烤羊肉一般在新疆比较常见,也是新疆的特色小吃。最近新疆又有了烤全骆驼,味道也不错。新疆烤全骆驼700斤一小时被哄抢一空,可想而知是多么美味。

新疆烤全骆驼遭哄抢
新疆巴楚县烤肉王、家族第五代传人明吾甫尔当天在自己制作的馕坑里烤出一峰重350公斤的全骆驼。这是目前国内馕坑里烤出的最重的骆驼。当天14时许,全骆驼在起重机的帮助下吊出馕坑,数百人翘首观看。约一小时,一峰350公斤重的骆驼以每公斤120元的价格被游客抢完。
为了给来自国内外的游客献上最尊贵的礼物,他22日就开始了烤全骆驼的准备工作,宰杀之后调制作料,总共用了鸡蛋、洋葱面粉、食用盐等17种调料。据了解,与此同时,明吾甫尔自制的馕坑高4.5米,最大周长27米,用了7天时间完成。


